きょうのお昼に、メルマガいばらきの2013年1月号が届きました。1月号ではあっても、新年のあいさつなどはありませんでしたが、これはおそらく、ほとんどの購読者が年内に読むことを意識してのことだと思います。
そういえば、昨年はどうだったろうかと思い、調べてみましたら、2011年12月30日号が最後の号で、導入部には「大掃除など、新年を迎える準備は万全でしょか？（やり残しはありませんか？）」とありました。
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ひらめだと思ったられんこんでした
きょう、メルマガいばらきの2012年12月号が届きました。トップ記事は、「うまいもんどころ茨城 旬の味 【ひらめ】」というタイトルでしたが、内容はれんこんについてでした。ひらめは、11月号のトップ記事でしたので、県の魚ではあっても、続けてとはいかなかったようです。
そうはいっても、ひらめは、これからが本番の時期だと思います。身ももちろんおいしいのですが、私は、不器用なのできれいにおろせずに身が残った皮を、お茶づけにするのも好きです。
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